好吃有效的减肥瘦身食谱大全

  经常健身对身体是有不少作用的,同时在健身的过程中,除了健身动作外,也是要配合食物的,当然配合食物对健身也是有利的,那减肥瘦身食谱有哪些,相信有人还是了解的。那么,好吃有效的减肥瘦身食谱都有哪些?下面就一起来看看吧!
 
瘦身食谱
  蒜蓉蒸丝瓜
  长丝瓜500克;大蒜8粒;红菜椒(不辣)1/4个;
 
  蚝油1汤匙;盐适量;花生油2汤匙;
 
  步骤
  1. 将大蒜切成蒜蓉,红辣椒洗净切成沫。炒锅内放少量油,将一半大蒜蓉放入,以中火炒至发黄溢香后,将蒜蓉捞出。
 
  2. 取一容器,将生大蒜蓉,熟大蒜蓉和菜椒沫,加?油混合均匀,制成蒜蓉调料。将丝瓜去皮,切成段,马上用适量盐拌匀。把丝瓜装入盘中。
 
  3. 将蒜蓉调料均匀铺在丝瓜顶部。蒸锅内水开后,将丝瓜放入大火蒸4至5分钟。可按自己需要,把刚刚炒蒜的油加热,浇一些在丝瓜上即成。
 
  冬瓜蒸鸡
  鸡腿2个;冬瓜150克;姜1块;
 
  食盐5克;料酒10克;蚝油6克;胡椒粉2克;
 
  步骤
  1. 用刀在鸡腿底部划一圈,再沿着骨头方向切开,顺着用刀将骨头上的肉踢下来;
 
  2. 将鸡腿肉切成大小适中的块,加入盐,胡椒,料酒,姜和蚝油;
 
  3. 搅拌均匀腌制十分钟;
 
  4. 将切成方块的冬瓜码放好,撒点盐;
 
  5. 将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上;
 
  6. 放在开水锅上蒸上十分钟;
 
  7. 美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了。
 
  香菇清蒸排骨
  排骨;鲜香菇;大葱;姜;蒜;
 
  豆豉;蚝油;料酒;生抽;芝麻油;胡椒粉;盐;
 
  步骤
  1. 排骨洗净后用清水浸泡1个小时。香菇去蒂洗净。把调味放进排骨里,豆豉和蒜剁碎,用油炒一下。大葱和姜切丝,放进排骨拌匀,腌制半小时。
 
  2. 盘底铺上一层香菇,然后把腌好的排骨均匀铺好,上面再铺上香菇。上锅蒸,水开后蒸半小时。准备一些小葱。美味的排骨出锅了。
 
  蒜茸粉丝蒸虾
  虾12只;粉丝1小捆;蒜6瓣;青椒0.25个;红椒0.25个;
 
  一品鲜酱油1.5勺;清水适量;盐适量;
 
  步骤
  1. 粉丝用清水泡软。虾去头去虾线。将虾沿背部剖开。用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀,不要把虾肉切断。(这样是为了防止虾在蒸熟后扭曲)
 
  2. 将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中。将剖好的虾摆好造型。将蒜和青椒红椒切末。锅内放油烧至6成热,下一半的蒜末炸成金黄色关火后放入另一半蒜末,用余温爆香。
 
  3. 在蒜末中加入一品鲜酱油和适量清水,咸度不够可以加盐。将蒜茸料汁浇在虾上,锅内水开后大火蒸5-8分钟。出锅后撒青红椒装饰。

 

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